庚子年甲申月丁酉日（七月初四 处暑）

 又是个好天气，但是没有前两天热，不过据云下周37℃。

昨天看了八佰，很好看。

先说优点，战争场面是目前来说国片里最好的。前半部对于普罗大众的刻画很好，把老百姓对于战争的看法拍的比较到位。再一次把一个残酷的现实告诉给了大家，其实所谓的民心是没什么用的，民心很多都是吃瓜群众，事不关己高高挂起，国家强大和老百姓强大也是两个完全没有逻辑关系的课题。

然后呢，我们说说不足。

1、华谊对这部片子的野心很大，从参演的演员就能看出来了，几乎是当时华谊能叫的上号的全明星班底，这属于华谊的年度盛会了。按理说这么个配置在票房上起码是30亿保底的，电影本身表现出的内容看，30亿真的不算很高的要求。但是因为这桌子饭一开始铺的太开了，最后收不了场了。管虎的想法应该能看到，通过群像来讲述当时的中国，可是只有群像没有个体，这个电影一定没办法看，毕竟只有3个小时不到的时间，再高明的导演都不可能通过群来把事情讲明白。所有管虎在群里加入了个体，有为了钱去送命的，有为了冲动去送命的，有为了更高的精神去送命的，以至于最后唤醒了普罗大众的内世界的。可是问题就是饭桌太大，来不及把菜一个个整明白。菜本身量有太少，刚上桌就光盘了。这个电影就是这么个感觉。

2、管虎是个好导演，但是还缺点意思。华谊高层的意思也很明白了，用管虎来慢慢取代冯小刚。就说电影风格来说吧，我是不喜欢冯小刚的电影的。冯的电影就给人一个鸡贼的感觉，当然鸡贼也是天赋，不过我不喜欢。管虎一看呢就一个直男，一言不合就开干。我倒挺喜欢这个风格，但是管虎每次都想搞个满汉全席，最后不了了之。这就是水平问题，或者说这就是艺术天赋造成的，你的上限就在那儿，你有再好的梦想你也没办法实现。好在管虎的片子里能看到很多优秀电影的元素，这就是说管虎对于业务钻研还是很到位的，而且管虎的团队也都是一群热爱电影的专业人士，这是个好事情，我们就期待他能在某一天开窍。

最后说说希望

虽然有了公车上书，但是电影整体的表现还是不错的。无非就是有关青天白日满地红的桥段是肯定有删减的，只是现在看来痕迹不重。这是个好现象，如果没有公车上书，可能会更好。那就是说上峰对于一些特定时期的特定事件还是宽容的。这样的宽容随着时间慢慢延续，可能会越来越好，那么我们就期待中国电影越来越好，我们期待中国的电影人能在允许的范围内排出自己想拍的东西。

庚子年甲申月壬辰日（六月廿八）

 大太阳，大热。这两天天气好得不得了，所以也热得不得了

打算去看八佰了。

这个片子因为被禁所以成为了热门话题。不过昨天正好喜马拉雅上有一期讲述八佰的节目，临睡就听了一遍，这么说吧，大致对这个电影有了一点了解。其实这个片子点映版和现在的删减版也只不过差了10多分钟，所以不大可能有什么根本性的删减，可能也就是个别敏感镜头拿掉了，也别指望这些镜头最后能拔高这部电影。

节目中也说到了管虎本人的问题，当然这个问题一定是客观存在的，这个存在起码我在老炮儿这个片子里是有感觉的。管虎可能一开始的想法很庞大，对于这部电影的定位可能很高。但是到了最后由于自己的问题，有不能把片子拍到自己想到的那样。

当然作为战争片，战争镜头还是要关注，听说这是中国战争片里最好的，而且一定要看iMax版本，因为摄像大神专门搞了一套系统来拍。我想就冲着这些我们也应该去影院支持一下这部片子。就算这部片子有很多不足，就算这部片子被公车上书，但是我想，我们应该正视这段历史，应该认清我们民族的病态。

其他东西等我看完了再写。

庚子年甲申月甲申日（六月二十）

 天很好，大太阳，热。

洗完澡打算睡觉了，但是呢突然想写点东西，打开电脑开干吧。

照例是查阴历，结果发现了今天是个神奇的日子，年份是庚子，庚子对于中国人民来说真的挺惨，当然可能以后的小朋友就不会在意了。毕竟只要洗脑时间足够长，再深的痛都会忘记。然后月份和日期都是甲申。可能对比庚子来说甲申并不是什么特别的字眼，然而学历史的人就是比较痛苦，碰到一些字眼总是会很敏感。甲申年也不好，因为那年中国也挺惨，请见郭沫若写的甲申三百年祭。

废话不说了，直奔主题。

越来越喜欢高高，我们能结婚吗？

父亲走了，从内心来说我更轻松，可能会说我不孝，但是这是我的真实感受，压力小了很多。

买车的钱必须要准备好，加油！车就是丰田了！

写好了，关机。。。

庚子年癸未月丁丑日（六月十三）

天气很好，太阳很大，热。

今天早上起来得比较早，休息日9点前起床了，然后不知道中饭吃什么，于是约了想吃小笼的胖子一起去吃小笼。以前去的一家已经拆掉了，今天特地选了闻名上海滩的万寿斋，然后打车过去了。

到了万寿斋，店面确实不大，人确实蛮多，我们到的时候已经在排队了。好在还有几个空位子，胖子赶尽占据位子，我排队拿小笼。点的是4两小笼两碗馄饨，看墙上的介绍，小笼和馄饨都是他们的拳头产品。排到之后给服务员阿姨单子，然后坐到位子上等小笼馄饨上来了。

等的时间不长，小笼和馄饨上来了。先上的是馄饨，还没等我吃一口，小笼也来了。现在逐一介绍馄饨和小笼。先说馄饨，我倒是一直觉得小笼这个东西要么用蛋皮汤要么用小馄饨，其他汤类的东西配小笼总归差点意思。但是万寿斋没有小馄饨，是三鲜馄饨。馄饨上来后一看也就知道，这个馄饨属于实足的。一口咬上去也是这个感觉。馄饨不同于饺子，不能让人咬上去有紧实的感觉，这个感觉包括馄饨皮和馄饨馅儿。但是万寿斋的馄饨恰恰是咬上去感觉很紧实，皮子给你的感觉就不是在馄饨汤里飘了飘的，馅子也是一口咬上去一块肉疙瘩，疙瘩可能形容不恰当，可以想象成鲜肉月饼那种。所以，我要打分的话，这个馄饨的口感我给不出高分。

接下来说味道，味道么属于主观了，有人喜欢肯定有人不喜欢。反正我是不喜欢，大馄饨这东西纯肉的我是不喜欢的，一定要菜肉，而且里面一定要荠菜。当然荠菜+肉+虾仁就是王道的搭配。然而说了再好也没用，为啥呢？因为大馄饨你没办法配小笼吃啊，想想看吧，荠菜+肉+虾仁的味道，然后配上鲜肉小笼蘸点醋吃下去，哪里还有什么人家美味的期待！这也就是问题回到了一开始尴尬的地方，没有小馄饨或者蛋皮汤的小笼，本身就落了下成了。再看看万寿斋其他的汤类搭配，只有一款牛肉汤，这个东西一直是用来搭配生煎馒头或者锅贴的。所以万寿斋作为小笼驰名的点心店，没有一款可以辅佐小笼的汤类点心，真的是说不过去的。

前面写的东西都是前戏，现在切入正题，说说本次的主角小笼。

第一、品相不好。小笼的形状虽然大体是一致的，但是各有各的形态是映入眼帘的。这个虽然不影响小笼的味道，然而也能看出包小笼的师傅手艺是不同的。就这一点来说，万寿斋已经不可能取得高分了。

第二、味道可以。这个可以不是相当可以的意思，只是大家都能理解的可以。也就是说吧，你耐心去上海的老城区里找，一定能找到可以和这个味道媲美的。起码和胖子以前去吃过的小笼店就不输给它。更不要说我一直奉为鲜肉小笼界的无上珍品--当年复兴东路上的金坛小笼了。

第三、我要说说他好的地方。一两8只小笼，二两一笼。这个当年在上海滩标准配置的数量终于又让我看到了。这点来说，我就觉得难能可贵的。有些东西你能变，当然变好变坏我们先不论。有些东西不能变，比如这个数量就是不能变的。现在有的小笼一两6只，有的小笼一笼8只，这种都是瞎弄，当然，吃的人也不讲究，洋盘居多。

第四、每次吃小笼，我都怀念金坛，那些老师傅们的手艺还有传人吗？？？